关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 把用鱼虾做成鱼汁，一般也叫（ ），是京族几乎餐餐不离的调味品。 A: 鱼油 B: 鱼鲜 C: 鱼酱 D: 鱼露 把用鱼虾做成鱼汁，一般也叫（ ），是京族几乎餐餐不离的调味品。A: 鱼油B: 鱼鲜C: 鱼酱D: 鱼露 答案： 查看 举一反三 以海鱼为原料加工制作的调味料是（） A: 怪味汁 B: 鱼露 C: 黄酱 D: 海鲜酱 熬煮牡蛎的汁浓缩后调制而成的液体调味品称为（）。 A: 鱼露 B: 牦鼓 C: 牦露 D: 牦油 熬煮牡蛎的汁浓缩后调制而成的液体调味品称为（）。 A: A鱼露 B: B牦鼓 C: C牦露 D: D牦油 下列不属于咸味调味品的是（） A: 豆豉 B: 加碘盐 C: 酱油 D: 鱼露 西餐宴会摆台时，个人餐位餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。 A: 开胃品餐刀、汤匙、鱼刀、主菜刀 B: 汤匙、主菜刀、鱼刀、开胃品餐刀 C: 主菜刀、鱼刀、汤匙、开胃品餐刀 D: 主菜刀、汤匙、鱼刀、开胃品餐刀
