营养质量指数(INQ)是指
营养素密度/能量密度
举一反三
内容
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INQ指的是()。 A: B: 推荐摄入量 C: D: 平均需要量 E: F: 营养质量指数 G: H: 食品水分活度 I: J: 人体每日容许摄入量
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营养质量指数(INQ)四评价食物 A: 消化率的指标 B: 利用率的指标 C: 营养价值的指标 D: 能量密度的指标 E: 营养素含量指标
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INQ=1,说明该食物是营养质量合格食品,适合体重超重或肥胖者选用。
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营养素质量指数(INQ)可用于判断一个食物能量和营养素的提供能力是否平衡。
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一种食物原料每百克含碳水化合物70g,某人碳水化合物推荐摄入量为360g,则100g该食物的营养质量指数(INQ)为()。 A: 1.02 B: 0.11 C: 0.19 D: 1.28