63、营养质量指数(INQ)是评价
食物营养价值的指标
举一反三
内容
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INQ指的是（）。 A: B: 推荐摄入量 C: D: 平均需要量 E: F: 营养质量指数 G: H: 食品水分活度 I: J: 人体每日容许摄入量
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INQ是评价 （）。
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INQ=1，说明该食物是营养质量合格食品，适合体重超重或肥胖者选用。
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有关INQ的评价标准，表述不正确的是() A: INQ>1，表示食物提供营养素的能力大于提供热量的能力。 B: INQ<1，表示食物提供营养素的能力小于提供热量的能力。 C: 通过INQ评价食物营养价值，同一食物对不同人群的营养价值是相同的。 D: INQ=1，表示食物提供营养素的能力与提供热量的能力相当，二者满足人体需要的程度相等，为营养质量合格的食物。
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营养素质量指数（INQ）可用于判断一个食物能量和营养素的提供能力是否平衡。