骑手高峰期去餐厅取餐，态度不好并与餐厅服务员发生争吵，影响餐厅客户用餐，遭到餐厅投诉，作为站长，以下不可取的做法是（）。
A: 对餐厅进行回访，了解情况
B: 劝退被投诉骑手
C: 晨会批评该骑手，并讲解取餐时的礼貌用语
D: 宣导骑手工作时间必须时刻注意自己的服务形象
A: 对餐厅进行回访，了解情况
B: 劝退被投诉骑手
C: 晨会批评该骑手，并讲解取餐时的礼貌用语
D: 宣导骑手工作时间必须时刻注意自己的服务形象
B
举一反三
- 只要骑手在送餐过程中遭受投诉，站长就要多在晨会上批评骑手，处罚骑手。
- 在餐厅处，骑手应该避免哪种行为（）。 A: 面带微笑，用语和气 B: 坐在餐桌边等餐 C: 保持安静，不影响餐厅营业 D: 离店时微笑道别
- 餐厅外送宣传单派发中的餐厅跟单派发方式描述正确的是：（） A: 骑手送餐后可在该顾客所在的居民小区内的信箱内投递宣传单 B: 成本低、效率低，运用于第三方及餐厅都无法进入的高档小区 C: 骑手在送餐时，将宣传单带给顾客
- 餐厅的骑手的训练工作是由哪方培训？（） A: 外包公司的相关人员负责训练 B: 由餐厅相关人员负责训练 C: 外包公司的相关人员负责训练，但必须按照"骑手工作站"的标准要求执行 D: 由餐厅相关人员负责训练，但必须按照"骑手工作站"的标准要求执行
- 宅急送餐厅外送时，如果没有专职配餐员，派单员可安排骑手进行配餐（）
内容
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以下哪几项是餐厅营运评估的KPI（） A: 骑手离职率 B: 40分钟送餐到达率 C: 每次配送订单数 D: 15分钟离店达成率 E: 骑手CPH
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当客户催餐时，骑手的答复话术错误的是（）。 A: 您好，您的餐品已经取餐，预计XX分钟左右就能送到，请您稍等一下 B: 您好，我正在餐厅等餐，取餐之后XX分钟就能到您那里，您稍微等一下，耽误您用餐，实在抱歉 C: 您好，这是餐厅的问题，请您别找我了 D: 您好，我正在去餐厅的路上，马上就取完给您送过去了，请您耐心等待，耽误您用餐了，实在对不起
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某骑手送餐时遇到客户恶意投诉，心情郁闷，作为站长可以做的是（）。 A: 从后台找到该客户联系方式，电话联系要求客户给骑手道歉 B: 亲自去与客户面谈，要求客户取消投诉 C: 建立完善的反馈机制和管理制度，让骑手有问题能找到上报渠道。同时与骑手一对一谈心安抚，讲解应对此类客户的技巧 D: 若骑手没有过激反应，则不必关注
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以下属于避免差评和投诉的小技巧是（）。 A: 出现超时、洒餐时，可适当发红包，减免配送费或买点饮料，以示歉意 B: 餐厅出餐慢，应及时致电客户说明情况 C: 骑手路上发生其他情况或者订单配送不过来，应时刻和客户保持沟通，让客户知道自己的餐品状态 D: 骑手给客户发短信道歉，不忙的时候，加客户微信发个小红包或者买点饮料送给客户，以示歉意
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午高峰期间，站点接到骑手电话，反馈说电动车在半路坏了，餐品无法送出，站长可以采取的措施是（）。 A: 让骑手先设法修好车辆，再继续送餐 B: 让骑手推着车子回站点，然后换车送餐 C: 立刻安排就近骑手转单配送，同时电话联系客户说明情况，取得客户谅解 D: 直接对该骑手的订单标记异常