关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 饼干在烘烤时,一般经过胀发、脱水、定型和着色四个阶段。 饼干在烘烤时,一般经过胀发、脱水、定型和着色四个阶段。 答案: 查看 举一反三 饼干在烘烤时,一般经过________、________、________、________四个阶段 蛋糕在烘烤过程中一般会经历胀发、定型、上色和熟化4个阶段。 蛋糕在烘烤过程中一般经历( )阶段 A: 上色阶段 B: 胀发阶段 C: 定型阶段 D: 熟化阶段 蛋糕在烘烤过程中一般会经历定型和熟化()个阶段。 蛋圆饼干挤出成型后,即入炉烘烤。烘烤可分_____、_____、_____三个阶段,有些饼干还要经过_____阶段。