饼干生产种类有粗饼干、韧性饼干、酥性饼干、甜酥饼干、（）
饼干生产种类有粗饼干、韧性饼干、酥性饼干、甜酥饼干、（）
清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、()等。 A: 蛋黄类饼干 B: 干果类饼干 C: 花色饼干 D: 圣诞饼干
清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、()等。 A: 蛋黄类饼干 B: 干果类饼干 C: 花色饼干 D: 圣诞饼干
饼干生产中,成型后有边料生成的饼干为()。 A: 酥性饼干 B: 威化饼干 C: 韧性饼干 D: 任何饼干
饼干生产中,成型后有边料生成的饼干为()。 A: 酥性饼干 B: 威化饼干 C: 韧性饼干 D: 任何饼干
饼干的种类多样,一般按照工艺特点可分为一般饼干、()、派类和其他深加工饼干。 A: 韧性饼干 B: 发酵饼干 C: 花色饼干 D: 蛋黄类饼干
饼干的种类多样,一般按照工艺特点可分为一般饼干、()、派类和其他深加工饼干。 A: 韧性饼干 B: 发酵饼干 C: 花色饼干 D: 蛋黄类饼干
牛奶饼干比果汁饼干少72吨，牛奶饼干是果汁饼干的16，两种饼干各多少吨？
牛奶饼干比果汁饼干少72吨，牛奶饼干是果汁饼干的16，两种饼干各多少吨？
苏打饼干属于()。 A: 酥性饼干 B: 韧性饼干 C: 发酵饼干 D: 曲奇饼干
苏打饼干属于()。 A: 酥性饼干 B: 韧性饼干 C: 发酵饼干 D: 曲奇饼干
饼干的种类很多、一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饲饼干、蛋清类饼干、（）等。 A: 蛋黄类饼干 B: 干果类饼干 C: 花色饼干 D: 圣诞饼干
饼干的种类很多、一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饲饼干、蛋清类饼干、（）等。 A: 蛋黄类饼干 B: 干果类饼干 C: 花色饼干 D: 圣诞饼干
根据配方和生产工艺对饼干进行分类，下列哪种不属于饼干的分类？（ ） A: 韧性饼干 B: 威化饼干 C: 发酵饼干或苏打饼干 D: 酥性饼干
根据配方和生产工艺对饼干进行分类，下列哪种不属于饼干的分类？（ ） A: 韧性饼干 B: 威化饼干 C: 发酵饼干或苏打饼干 D: 酥性饼干
市场上可以买到的康师傅“3+2”饼干,属于下列饼干类型中的()。 A: 黄油饼干 B: 曲奇饼干 C: 夹心饼干 D: 手指饼干
市场上可以买到的康师傅“3+2”饼干,属于下列饼干类型中的()。 A: 黄油饼干 B: 曲奇饼干 C: 夹心饼干 D: 手指饼干
下面哪种饼干一般采用直接辊印成型的？ A: 水泡饼干 B: 酥性饼干 C: 威化饼干 D: 蛋圆饼干
下面哪种饼干一般采用直接辊印成型的？ A: 水泡饼干 B: 酥性饼干 C: 威化饼干 D: 蛋圆饼干