蛋糕类包括、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕
海绵蛋糕
举一反三
内容
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下列哪种蛋糕和天使蛋糕属于同一类蛋糕？ A: 海绵蛋糕 B: 生日蛋糕 C: 裱花蛋糕 D: 油蛋糕
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多层与艺术装饰蛋糕坯可用清蛋糕与油蛋糕（）
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（ ）是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。 A: 奶油蛋糕 B: 清蛋糕 C: 黄油蛋糕 D: 风味蛋糕
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风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较（）特殊的一类蛋糕。 A: 奶油蛋糕 B: 清蛋糕 C: 一般蛋糕 D: 黄油蛋糕
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( )是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。 A: 黄油蛋糕 B: 风味蛋糕 C: 清蛋糕 D: 奶油蛋糕