简单的说,精品咖啡就是()三位一体的高品质咖啡。
A: 好研磨
B: 好生豆
C: 好烘焙
D: 好萃取
A: 好研磨
B: 好生豆
C: 好烘焙
D: 好萃取
举一反三
- 简单的说,精品咖啡就是( )三位一体的高品质咖啡。
- 咖啡烘焙是咖啡生豆到熟豆的内部转化过程,一般用于意式咖啡萃取使用的烘焙程度是( ) A: 极浅烘焙 B: 浅烘焙到中烘焙 C: 深烘焙 D: 城市烘焙
- 下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是() A: 咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间 B: 咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间 C: 调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大 D: 如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细
- 电动式磨豆机操作步骤二:调节好研磨度,刻度越小磨出的咖啡粉越细,刻度越大咖啡粉越粗。
- 咖啡杯测的主要作用是<br/>( )。 A: 检测咖啡生豆品质 B: 判断烘焙水平 C: 制订萃取参数 D: 以上都是