碘盐的正确贮存方法是（）
A: 不要贮存时间过长
B: 碘盐应放在干燥避光的地方
C: 等菜、汤熟后起锅时再放盐
D: 加盖存放
E: 潮湿的环境
A: 不要贮存时间过长
B: 碘盐应放在干燥避光的地方
C: 等菜、汤熟后起锅时再放盐
D: 加盖存放
E: 潮湿的环境
A,B,D
举一反三
- 关于使用碘盐的叙述，正确的是（） A: 碘盐放置时间不宜过长 B: 炒菜时油热后先放碘盐再放菜 C: 炒菜出锅前再放碘盐 D: 碘盐放置在避光.干燥和阴凉处
- 以下关于碘盐使用的方法中，正确的是（ ） A: 不要用碘盐爆锅、长炖、久煮 B: 可以一次购买大量碘盐，节约时间 C: 在菜肴将起锅时再加入碘盐 D: 放碘盐的容器应加盖，并放置在干燥、向阳处
- 在日常生活中，如何正确使用碘盐（） A: 炒菜时用碘盐爆锅 B: 碘盐与菜一起下锅 C: 当菜快起锅时放入碘盐 D: 以上都可以
- 关于碘盐的存放和食用说法错误的是( )。 A: 碘盐可长期储存 B: 应密封存放 C: 应放在阴凉.干燥处 D: 宜在食物快熟时放入碘盐
- 对食用碘盐的注意事项描述正确的是（ ）。 A: 炒菜时应该在食物快熟时放盐 B: 碘盐要放在阴凉干燥处 C: 通过正规渠道购买碘盐 D: 不能用油炒食盐
内容
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下列关于碘盐的描述，错误的是（ ） A: 碘盐应印有加碘的防伪标志 B: 贮盐应用深色不透光的带盖容器 C: 不用碘盐爆锅 D: 在汤、菜关火起锅前加盐
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下列关于碘盐的描述，错误的是（ ） A: 碘盐应印有加碘的防伪标志 B: 贮盐应用深色不透光的带盖容器 C: 不用碘盐爆锅 D: 在汤、菜关火起锅前加盐
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下列关于碘盐的描述，错误的是（ ） A: 碘盐应印有加碘的防伪标志 B: 贮盐应用深色不透光的带盖容器 C: 不用碘盐爆锅 D: 在汤、菜关火起锅前加盐
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碘盐的正确存放方法是什么？() A: 盛放在棕色遮光并有盖的瓶或陶瓷罐里 B: 应放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮 C: 存放时间不宜过长 D: 应该放在塑料袋内保存
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使用碘盐时应注意封闭使用，烹调时要（）。 A: 少放盐 B: 多放盐 C: 后放盐 D: 先放盐