关于使用碘盐的叙述，正确的是（）
A: 碘盐放置时间不宜过长
B: 炒菜时油热后先放碘盐再放菜
C: 炒菜出锅前再放碘盐
D: 碘盐放置在避光.干燥和阴凉处
A: 碘盐放置时间不宜过长
B: 炒菜时油热后先放碘盐再放菜
C: 炒菜出锅前再放碘盐
D: 碘盐放置在避光.干燥和阴凉处
A,C,D
举一反三
- 在日常生活中，如何正确使用碘盐（） A: 炒菜时用碘盐爆锅 B: 碘盐与菜一起下锅 C: 当菜快起锅时放入碘盐 D: 以上都可以
- 对食用碘盐的注意事项描述正确的是（ ）。 A: 炒菜时应该在食物快熟时放盐 B: 碘盐要放在阴凉干燥处 C: 通过正规渠道购买碘盐 D: 不能用油炒食盐
- 以下关于碘盐使用的方法中，正确的是（ ） A: 不要用碘盐爆锅、长炖、久煮 B: 可以一次购买大量碘盐，节约时间 C: 在菜肴将起锅时再加入碘盐 D: 放碘盐的容器应加盖，并放置在干燥、向阳处
- 关于碘盐的存放和食用说法错误的是( )。 A: 碘盐可长期储存 B: 应密封存放 C: 应放在阴凉.干燥处 D: 宜在食物快熟时放入碘盐
- 碘盐的正确贮存方法是（） A: 不要贮存时间过长 B: 碘盐应放在干燥避光的地方 C: 等菜、汤熟后起锅时再放盐 D: 加盖存放 E: 潮湿的环境
内容
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市场出售的碘盐必须有包装和碘盐标志。居民在购买碘盐时要辨认清楚。购买的碘盐要妥善保存。为防止碘丢失，食用碘盐时应注意（）。 A: 可以把碘盐放在油锅里爆一下，碘不会丢失 B: 不可以把碘盐放在油锅里爆，碘会丢失 C: 无所谓
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炒菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失 ? A: 烧菜前用碘盐爆锅 B: 烧菜加水前 C: 烧菜加水后 D: 菜将出锅时
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下列关于碘盐的描述，错误的是（ ） A: 碘盐应印有加碘的防伪标志 B: 贮盐应用深色不透光的带盖容器 C: 不用碘盐爆锅 D: 在汤、菜关火起锅前加盐
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下列关于碘盐的描述，错误的是（ ） A: 碘盐应印有加碘的防伪标志 B: 贮盐应用深色不透光的带盖容器 C: 不用碘盐爆锅 D: 在汤、菜关火起锅前加盐
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下列关于碘盐的描述，错误的是（ ） A: 碘盐应印有加碘的防伪标志 B: 贮盐应用深色不透光的带盖容器 C: 不用碘盐爆锅 D: 在汤、菜关火起锅前加盐