关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 大米分为粳米、籼米和糯米,其中用作休闲食品原材料的一般是 A: 粳米 B: 籼米 C: 糯米 大米分为粳米、籼米和糯米,其中用作休闲食品原材料的一般是A: 粳米B: 籼米C: 糯米 答案: 查看 举一反三 按粳米、籼米、糯米按黏性从大到小排列,应为。 A: 粳米>籼米>糯米 B: 糯米>籼米>粳米 C: 籼米>糯米>粳米 D: 糯米>粳米>籼米 稻米支链淀粉含量高的胶稠度大,一般籼、粳、糯胶稠度大小关系是 。 A: 糯米>粳米>籼米 B: 粳米>籼米>糯米 C: 籼米>糯米>粳米 D: 籼米>粳米>糯米 大米分为籼米、粳米、糯米三种其中糯米黏性大出饭率低。 常用的大米有糯米、粳米、籼米。 稻米支链淀粉含量高的胶稠度大,一般籼、粳、糯胶稠度大小关系是 。 A: 糯米>粳米>籼米 B: 粳米>籼米>糯米 C: 籼米>糯米>粳米 D: 籼米>粳米>糯米