斟酒时要掌握好酒瓶的倾斜度并控制好倒酒的速度,瓶口不能碰到杯口,斟酒完毕,将瓶口抬起并顺时针旋转______ 后向回收瓶。
举一反三
- 斟酒时要掌握好酒瓶的倾斜度并控制好倒酒的速度,瓶口不能碰到杯口;斟酒完毕,将瓶口抬起并顺时针旋转()后向回收瓶。 A: 15度 B: 45度 C: 75度 D: 180度
- 斟酒时要掌握好酒瓶的倾斜度并控制好倒酒的速度,瓶口不能碰到杯口;斟酒完毕,将瓶口抬起并顺时针旋转()后向回收瓶。 A: 15度 B: 45度 C: 75度 D: 180度
- 斟酒时，瓶口应搭在杯口上，当斟至酒量适度时停一下，并旋转瓶身，抬起瓶口，便最后一滴酒随着瓶身的转动均匀地分布在瓶口边缘上。
- 餐厅服务员，要掌握正确的斟酒方法。斟酒时，瓶口距杯口_______左右，不要将瓶口搭在杯口上，以防污染。
- 斟酒时的量应控制在杯的1/3处，斟酒结束后，压瓶底抬瓶口，同时旋转瓶身将酒竖起。