关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-28 智慧职教: 随时观察客人的用酒情况,尤其是客人在敬酒时,注意观察杯中是否有酒,在客人饮用剩至不足多少时,必须及时提供斟酒服务。 智慧职教: 随时观察客人的用酒情况,尤其是客人在敬酒时,注意观察杯中是否有酒,在客人饮用剩至不足多少时,必须及时提供斟酒服务。 答案: 查看 举一反三 餐厅服务员要随时观察客人用酒情况,在客人饮用剩至______ 时及时斟酒。 餐厅服务员席间要随时观察客人用酒情况,当客人饮用剩至( )是,及时斟倒。 A: 1/2 B: 1/3 C: 2/3 D: 1/4 为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒,少于________杯应主动为客人添酒。 为客人斟酒服务时,发现客人杯中只剩()时应及时斟添。 A: 1∕5 B: 1∕4 C: 1∕3 D: 1∕2 客人在大厨餐厅用餐时,服务员如发现客人杯中的酒只剩()时,应及时为客人斟添。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4