骑手人数配置逻辑是？（）
A: 预估半小时进单TC*（骑手平均每趟送餐时间/30）
B: 预估半小时进单TC*（骑手平均每趟送餐时间/派单率）/30
C: 预估半小时进单TC*（骑手平均每趟送餐时间/40）
A: 预估半小时进单TC*（骑手平均每趟送餐时间/30）
B: 预估半小时进单TC*（骑手平均每趟送餐时间/派单率）/30
C: 预估半小时进单TC*（骑手平均每趟送餐时间/40）
B
举一反三
- 关于派单员和骑手安排，以下描述错误的是？（） A: 当半小时外送TC小于4，可以由指定收银员或值班经理兼任 B: 餐厅在营业当天可随时要求供应商增加骑手安排 C: 半小时外送TC大于等于4时，需安排一名专职的派单员 D: 餐厅每周排班日，预估下周外送TC预估和骑手需求，最晚周四给到外包服务商
- 骑手送餐的过程中上报发生事故，不能继续送餐，骑手对餐品无需负责
- 以下关于配送时间的哪项描述是正确的（） A: 离店时间=从外送POS机接单至外送POS机派单的时间 B: 送餐时间=离店时间+路途往返时间/2 C: 路途往返时间=从外送POS机派单派单至骑手回餐厅结账的时间
- 只要骑手在送餐过程中遭受投诉，站长就要多在晨会上批评骑手，处罚骑手。
- 在更改外送单之前，如已经派单，该如何操作？（） A: 先取消或修改外送单任务，再撤销骑手 B: 先撤销骑手，再进行外送单修改 C: 其他
内容
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午高峰期间，站点接到骑手电话，反馈说电动车在半路坏了，餐品无法送出，站长可以采取的措施是（）。 A: 让骑手先设法修好车辆，再继续送餐 B: 让骑手推着车子回站点，然后换车送餐 C: 立刻安排就近骑手转单配送，同时电话联系客户说明情况，取得客户谅解 D: 直接对该骑手的订单标记异常
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骑手身上订单过多时，骑手可以拒绝系统派单
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餐厅外送宣传单派发中的餐厅跟单派发方式描述正确的是：（） A: 骑手送餐后可在该顾客所在的居民小区内的信箱内投递宣传单 B: 成本低、效率低，运用于第三方及餐厅都无法进入的高档小区 C: 骑手在送餐时，将宣传单带给顾客
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以下哪几项是餐厅营运评估的KPI（） A: 骑手离职率 B: 40分钟送餐到达率 C: 每次配送订单数 D: 15分钟离店达成率 E: 骑手CPH
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骑手给客户送餐，但并未注意客户备注“带一包中华香烟”，被客户投诉并且退单，如何面对？（） A: 给客户道歉，并看况是否可以帮客户再送一份餐 B: 生此类事件不是骑手的必要职责，不必理会 C: 送餐前发现此类备注，可以事先电话委婉拒绝 D: 晨会宣导，避免此类事件再次发生