• 2022-05-28
    冬荫功汤是泰国特有的一种汤,其中冬荫是“酸辣”的意思,“功”指的是虾。
  • 内容

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      泰国传统汤菜有甜辣汤、()汤、酸辣汤。

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      制作意式鱼肉面条汤的主料是虾基础汤。

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      大厨餐厅走菜应严格按顺序进行,热菜走菜的顺序为()。 A: 虾、蟹、肉、鱼、蔬菜、汤 B: 鱼、肉、虾、蟹、蔬菜、汤 C: 蟹、虾、鱼、肉、蔬菜、汤 D: 鱼、虾、蟹、肉、蔬菜、汤

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      吴茱萸汤功用是(),小建中汤功用是()。

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      制作海鲜汤的主料是虾基础汤。