手法卫生简单,可以提前折叠便于储存,打开后平整,被中西餐厅广泛使用。
A: 杯花
B: 盘花
C: 环花
D: 餐巾花
A: 杯花
B: 盘花
C: 环花
D: 餐巾花
B
举一反三
内容
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目前被中西餐厅广泛使用的是（）。 A: 杯花 B: 盘花 C: 环花 D: 以上三个都可以
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杯花的特点是手法卫生简捷，可以提前折叠，便于储存（）
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餐巾平整卷好或折叠造型，套在餐巾环内，称为（）。 A: A杯花 B: B环花 C: C盘花 D: D摆花
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关于盘花的特点，说法正确的有（） A: 手法卫生简洁 B: 可以提前折叠便于储存 C: 打开后平整 D: 简洁大方、美观实用
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杯花可提前折叠放好，目前杯花在西餐厅广泛使用。( )