中餐宴会时，宾客杯中酒水只剩（）应及时添
举一反三
- 111、中餐酒席在宾主讲话时，服务员应停止一切活动，端正地静立在僻静的位置上，并要注意宾客杯中的酒水，见喝到只剩1/3左右时，应及时进行斟倒。
- 下列关于中餐宴会叙述正确的是（） A: 正式宴会设有致词台，致词台一般放在主台的后面或左侧 B: 通常宴会每桌占地面积标准是10～12m，桌与桌之间的距离是1米以上 C: 酒水要勤斟倒，当宾客杯中酒水只剩下1/2时，应及时添酒 D: 宾客用餐后，送上热茶和香巾，收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
- 中餐安排时，大中型宴会往往只安排主宾席区的位次，其他宾客则桌次就位即可。
- 值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。 A: 1/5 B: 4/1 C: 1/3 D: 1/2
- 值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。 A: 1/5 B: 4/1 C: 1/3 D: 1/2