关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 下列属于半完全蛋白的是（） A: 酪蛋白 B: 大豆蛋白 C: 大米蛋白 D: 牛肉蛋白 下列属于半完全蛋白的是（）A: 酪蛋白B: 大豆蛋白C: 大米蛋白D: 牛肉蛋白 答案： 查看 举一反三 可以作为参考蛋白的食物蛋白是: A: 鱼肉蛋白 B: 鸡蛋蛋白 C: 大豆蛋白 D: 牛肉蛋白 E: 酪蛋白 大豆蛋白属于( )。 A: 完全蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 参考蛋白 下列属于参考蛋白的是 A: 醇溶蛋白 B: 酪蛋白 C: 鸡蛋蛋白 D: 鱼肉蛋白 E: 大豆蛋白 乳类中的酪蛋白和乳白蛋白属于（）。 A: 完全蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 球状蛋白 下列食物蛋白中，除（）外，均属于完全蛋白，即优质蛋白。 A: 瘦肉中的肌蛋白 B: 肉皮中的胶原蛋白 C: 奶中的酪蛋白 D: 大豆中的大豆蛋白
