关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-28 能代表干红葡萄酒味感平衡的关系是（ ）。 A: 酒度 = 酸味+丹宁 B: 酒度 ⇄ 酸味+丹宁 C: 酸味 ⇄ 酒度 +丹宁 D: 酸味 = 酒度+丹宁 能代表干红葡萄酒味感平衡的关系是（ ）。A: 酒度 = 酸味+丹宁B: 酒度 ⇄ 酸味+丹宁C: 酸味 ⇄ 酒度 +丹宁D: 酸味 = 酒度+丹宁 答案： 查看 举一反三 34. 红葡萄酒的酸、涩味道来自酒中的丹宁（Tannin），丹宁是一种酸性物质，主要源于葡萄皮和葡萄籽。单宁含量与红葡萄酒的质量成反比，丹宁含量越高酒的酸、涩程度越大，酒的品质就越差。 一般来讲，炎热气候下的葡萄酒（）。 A: 低酸 B: 轻酒体 C: 低丹宁 D: 低酒精 葡萄酒中丹宁感可以用（）等来形容。 一般来讲，炎热气候下的葡萄酒（）。 A: A低酸 B: B轻酒体 C: C低丹宁 D: D低酒精 酒中的酸味物质均属有机酸，酸味适中可使酒体浓厚、丰满。（）
