六堡茶的现代工艺精致工艺有( )。
A: 冷水渥堆发酵
B: 拼配
C: 筛选
A: 冷水渥堆发酵
B: 拼配
C: 筛选
A,B,C
举一反三
内容
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形成黑茶品质的关键工艺是( )。 A: 发酵 B: 杀青 C: 揉捻 D: 渥堆
- 1
普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看,()不是生茶的制作工艺。 A: 筛选 B: 分级 C: 晒青 D: 渥堆
- 2
在下列茶的加工工艺中,属于黑茶类的是() A: 发酵 B: 闷黄 C: 渥堆 D: 轻发酵
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六堡茶的杀青工艺是采用低温杀青( )
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黄茶加工的特殊加工工艺是什么? A: 杀青 B: 渥堆 C: 闷黄 D: 发酵