• 2022-05-28
    中餐斟酒顺序与时机,下列说法正确的是()
    A: 从主人位开始,按照顺时针方向进行
    B: 从主宾位开始,按照顺时针方向进行
    C: 从主人位开始,按照逆时针方向进行
    D: 从主宾位开始,按照逆时针方向进行
  • B

    内容

    • 0

      中餐零点一般从()位置开始,按 ()方向斟倒酒水。 A: 主人 顺时针 B: 主宾 顺时针 C: 主人 逆时针 D: 主宾 逆时针

    • 1

      在中餐服务中,正确的斟酒顺序是:( ) A: 从主宾开始,按顺时针方向依次斟倒酒饮 B: 从主宾开始,按逆时针方向依次斟倒酒饮 C: 从主人开始,按顺时针方向依次斟倒酒饮 D: 从主人开始,按逆时针方向依次斟倒酒饮

    • 2

      摆台时应该从主人位开始操作,按照顺时针方向进行。

    • 3

      摆台的顺序是从()顺时针方向开始。 A: 主人位 B: 副主任位 C: 主宾位 D: 副主宾位

    • 4

      中餐斟酒的顺序是( )。 A: 男主宾、女主宾、再主人的顺时针方向 B: 男主人、女主人、再主宾的顺时针方向 C: 女主宾、男主宾、再主人的逆时针方向 D: 男主宾、女主宾、再主人的逆时针方向