中国餐饮南北风味已初见端倪是在()
先秦
举一反三
内容
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()西餐进入中国;()出现南北风味的分野;
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在菜肴制作中注重造型、四季有别、南北皆宜的地方风味是() A: 广东风味 B: 江苏风味 C: 福建风味 D: 安徽风味
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先秦时期菜系的南北分野就已十分明显,北方以齐鲁风味为代表,南方以荆吴风味为代表。
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中国大学MOOC: 19世纪,运动医学、运动生理学、( )等学科已初见端倪,并且出版了一些专著。
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南北两大风味,自()时开始出现。