• 2022-05-28
    在冰淇淋的理化指标中,中脂型冰淇淋的总固形物含量大于等于()%。
    A: 22.7
    B: 35.0
    C: 38.6
    D: 46.5
  • C

    内容

    • 0

      中国大学MOOC: 低脂硬质冰淇淋的含脂率不低于6%,总固形物不低于()%。

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      中国大学MOOC: 雪糕的总固形物和脂肪含量与冰淇淋的相比较其含量( )。

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      低脂硬质冰淇淋的含脂率不低于6%,总固形物不低于( )%。 A: 25 B: 30 C: 35 D: 40

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      低脂硬质冰淇淋的含脂率不低于6%,总固形物不低于( )%。‌‏‌ A: 25 B: 30 C: 35 D: 40

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      一般情况下,冰淇淋配方中的固形物含量范围是