冰淇淋的种类很多,按冰淇淋中脂肪含量,可分为()冰淇淋、()冰淇淋,()冰淇淋。按硬度分有()冰淇淋和()冰淇淋。
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冰淇淋按原料的种类分类()冰淇淋,()冰淇淋,()冰淇淋
冰淇淋按原料的种类分类()冰淇淋,()冰淇淋,()冰淇淋
冰淇淋的种类很多,按冰淇淋中脂肪含量,可分为______________淇淋、______________冰淇淋、______________冰淇淋。
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冰淇淋按照组分可分为哪几种( )。 A: 低脂冰淇淋 B: 全乳脂冰淇淋 C: 半乳脂冰淇淋 D: 植脂冰淇淋
冰淇淋按照组分可分为哪几种( )。 A: 低脂冰淇淋 B: 全乳脂冰淇淋 C: 半乳脂冰淇淋 D: 植脂冰淇淋
冰淇淋按原料的种类分类为全乳脂冰淇淋,半乳脂冰淇淋,植脂冰淇淋
冰淇淋按原料的种类分类为全乳脂冰淇淋,半乳脂冰淇淋,植脂冰淇淋
冰淇淋按所用原料中的乳脂肪含量分为()冰淇淋、()冰淇淋、植脂冰淇淋三种
冰淇淋按所用原料中的乳脂肪含量分为()冰淇淋、()冰淇淋、植脂冰淇淋三种
冰淇淋按硬度进行分类可以分为软质冰淇淋和硬质冰淇淋两类。
冰淇淋按硬度进行分类可以分为软质冰淇淋和硬质冰淇淋两类。
硬质冰淇淋贮存温度及贮存中温度变化往往会导致冰淇淋中冰的再结晶,使冰淇淋质地粗糙,影响冰淇淋品质。
硬质冰淇淋贮存温度及贮存中温度变化往往会导致冰淇淋中冰的再结晶,使冰淇淋质地粗糙,影响冰淇淋品质。
中国大学MOOC: 冰淇淋按硬度进行分类可以分为软质冰淇淋和硬质冰淇淋两类。
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中国大学MOOC: 硬质冰淇淋贮存温度及贮存中温度变化往往会导致冰淇淋中冰的再结晶,使冰淇淋质地粗糙,影响冰淇淋品质。
中国大学MOOC: 硬质冰淇淋贮存温度及贮存中温度变化往往会导致冰淇淋中冰的再结晶,使冰淇淋质地粗糙,影响冰淇淋品质。