• 2022-05-28
    细胞膜中的()含量高有利于膜脂的流动性和植物的抗寒性。
    A: 饱和脂肪酸
    B: 不饱和脂肪酸
    C: 蛋白质
    D: 糖类
  • B

    内容

    • 0

      禽肉脂肪中所含的()较多。 A: 饱和脂肪酸 B: 反式脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 高饱和脂肪酸

    • 1

      与畜肉相比,鱼肉( )A、脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B、脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C、脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸

    • 2

      植物油的营养价值高于动物脂肪的原因( ) A: 不饱和脂肪酸含量高 B: 饱和脂肪酸含量高 C: 价格高 D: 必需脂肪酸含量高 E: 多不饱和脂肪酸含量高

    • 3

      抗寒性强的植物,在低温条件下合成______较多,抗旱性强的植物,在干旱条件下合成______较多。 A: 饱和脂肪酸不饱和脂肪酸 B: 不饱和脂肪酸饱和脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸 D: 饱和脂肪酸饱和脂肪酸

    • 4

      动物脂肪中含量较多的脂肪酸是 ( ) A: 单不饱和脂肪酸 B: 多不饱和脂肪酸 C: 饱和脂肪酸 D: 必需脂肪酸