• 2022-05-28
    西餐斟酒服务中,酒瓶上的酒标应()。
    A: 面向右侧
    B: 面向左侧
    C: 服务员
    D: 面向客人
  • D

    内容

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      ‌斟酒时应站在客人的左侧,面向客人‎

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      斟酒时应站在客人的左侧,面向客人 A: 正确 B: 错误

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      529.开酒瓶时,酒瓶上商标要面向客人。

    • 3

      为宾客斟酒时酒瓶商标为何须面向客人?

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      我们在准备鸡尾酒调制是,鸡尾酒的酒瓶应该如何摆放? A: 随意摆放 B: 摆放由低至高。 C: 酒标面向客人 D: 酒标面向调酒师