关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 智慧职教: 主发酵温度比较低，发酵进程缓慢？。 智慧职教: 主发酵温度比较低，发酵进程缓慢？。 答案： 查看 举一反三 主发酵温度比较低，发酵进程缓慢（） A: 代谢副产物多 B: 代谢主产物多 C: 代谢主产物少 D: 代谢副产物少 智慧职教: 发酵温度控制的主要依据是？，所以在主发酵期间每天必须定时检查。 智慧职教: 下面发酵啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段，生产时间比较 智慧职教: 影响发酵温度的因素有哪些？如何影响的？如何控制发酵温度？ 根据酵母性质分类，啤酒可以分为上面发酵和下面发酵，下列说法正确的是？ A: 上面发酵-艾尔-温度较高 B: 下面发酵-艾尔-温度较低 C: 上面发酵-拉格-温度较高 D: 下面发酵-拉格-温度较低
