植物食品原料中天然有毒有害物质主要有___、___、___、___、___等五大类
举一反三
- 下列属于化学性食物中毒常见原因的有（）。 A: 食品中含有天然有毒物质，食品加工过程未去除。 B: 食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。 C: 食用有毒有害食品 D: 食品贮存不当。
- 食品中天然的有毒物质的种类主要有生物碱，酶，有毒蛋白和肽等。
- 有毒有害物质主要包括（） A: 有毒有害化学物质 B: 污水 C: 放射性物质 D: 电磁波辐射
- 食品中的有毒、有害物质主要包括（）情况。 A: 在一定条件下产生毒素 B: 食品本身含有有毒物质 C: 含有致病微生物或产生毒素物质 D: “被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等 E: 食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染
- 含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品禁止生产经营。（)