关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 食用未经处理的鲜黄花菜会引起中毒,是因为含有_______ 食用未经处理的鲜黄花菜会引起中毒,是因为含有_______ 答案: 查看 举一反三 食用()易引起中毒。 A: 野芹菜 B: 鲜黄花菜 C: 鲜苋菜 D: 鲜马齿苋 直接食用鲜黄花菜和生蚕豆都容易引起中毒。 大量食用鲜黄花菜可引起食物中毒,其原因是含有龙葵素。 鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒,因此食前应低温处理。 食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引起中毒,因为鲜黄花菜中含有( )。 A: 龙葵碱 B: 龙葵碱 C: 氰甙类物质 D: 组胺