乳品冷饮中的稳定剂可以选择( )
果胶黄元胶海藻酸钠卡拉胶CMC
举一反三
内容
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碳酸氢铵还可以起一定的作用（） A: 热稳定剂 B: 分散剂 C: 引发剂 D: 阻聚剂
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混悬剂的稳定剂不包括
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简述混悬剂中常用的稳定剂在制剂中的作用.
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活性炭具有强吸附作用，可以用作 A: 澄清剂 B: 矫味剂 C: 脱色剂 D: 稳定剂 E: 除臭剂
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为增加混悬剂的物理稳定性，可加入稳定剂，稳定剂包括（）、（）、（）、（）等。