关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于( )℃ 新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于( )℃ 答案: 查看 举一反三 气调贮藏中不需要保证新鲜果蔬产品的原始质量 果蔬的水分含量一般在60-90%,新鲜果蔬显得新鲜饱满和脆嫩,果蔬有弹性。( 生鲜果蔬因贮运温度低于其冰点导致组织发生冰冻而受伤死亡的现象称为冷害。 新鲜果蔬的水分含量很高,所以微生物不易滋生,利于水果蔬菜贮藏( ) 新鲜果蔬产品入库贮藏时,如果已经()则可一次性入库贮藏。 A: 除虫 B: 保温 C: 保湿 D: 预冷