关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 用酸水解测定样品脂肪含量时，下列说法正确的是 用酸水解测定样品脂肪含量时，下列说法正确的是 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC:"用酸水解测定样品脂肪含量时，下列说法正确的是"; 酸水解法测定的是样品中的游离脂肪含量。 用乙醚抽取测定脂肪含量时，要求样品 （ ）。 用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（）。 面包、蛋糕中的脂肪含量用( )方法测定。 A: 索氏抽提 B: 酸水解 C: 碱水解 D: 氯仿-甲醇法
