关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 中国大学MOOC: 下列菜肴中，不需要勾芡的是 。 中国大学MOOC: 下列菜肴中，不需要勾芡的是 。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 菜肴在接近（）时勾芡，底油不宜过多 中国大学MOOC: 烹饪中用于勾芡的淀粉主要来源于粮食。 中国大学MOOC: 下列著名菜肴中属于湖南菜系（湘菜）的是（ ）。 酸辣海参属于烧菜，成菜前需要勾芡。醋椒鳜鱼是汤菜，成菜前不需要勾芡。( ) 中国大学MOOC: 下列著名菜肴中不属于浙江菜系（浙菜）的是（ ）。
