关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 熟粉团特点是（）、有粘性、适合甜馅制品。 A: A少卤馅心 B: B软糯 C: C皮薄 D: D皮厚 熟粉团特点是（）、有粘性、适合甜馅制品。A: A少卤馅心B: B软糯C: C皮薄D: D皮厚 答案： 查看 举一反三 熟粉团特点是（）、有粘性、适合甜馅制品。 A: A少卤馅心 B: B软糯 C: C皮薄 D: D皮厚 一般情况下，制作“肉包”使用的肉馅属于（）。 A: 生咸馅心 B: 熟咸馅心 C: 生甜馅心 D: 熟甜馅心 【单选题】韭菜水饺的馅心种类是()。 A. 甜馅 B. 生馅 C. 生熟馅 D. 熟馅 果仁蜜馅是以果仁、蜜钱等为主料,加入糖、油、熟粉等辅料调制而成的甜馅心。 制作糯米粉元宵，馅心需加入白糖和（）调制，馅心才能有粘性。 A: 生粉 B: 豆粉 C: 糯米粉 D: 熟面粉
