关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 使用搅拌法拌制的馅料，在加入（）后不能再擦，否则破坏已产生的胶粘性。 使用搅拌法拌制的馅料，在加入（）后不能再擦，否则破坏已产生的胶粘性。 答案： 查看 举一反三 用（）方法拌制的馅料以肉质馅为主，制作出的馅料爽滑。 A: 顺一方向擦挞法 B: 全捞法 C: 搅拌法 D: 半捞半拌法 预拌水泥净浆法是先将水泥和水在搅拌机内搅拌成水泥浆,再加入砂石搅拌成混凝土。( ) 先将水泥、砂和水加入搅拌筒内进行充分搅拌，再加入石子搅拌成均匀的混凝土，此种投料法是（）。 A: 一次投料法 B: 二次投料法 C: 预拌水泥净浆法 D: 预拌水泥砂浆法 用全捞法拌制馅料时，要根据（）来决定（）。 用全捞法拌制馅料时，要根据（）来决定捞制的时间。
