能够抑制青贮过程中各种微生物的活动,但异味大,影响适口性
举一反三
- ( )能够抑制青贮过程中各种微生物的活动,但异味大,影响适口性。 A: 尿素 B: 甲醛 C: 甲酸 D: 丙酸
- ( )%的甲醛水溶液俗称福尔马林,常用于消毒和防腐。在青贮饲料中添加0.15~0.3%福尔马林能有效抑制腐败菌发酵活动,但甲醛异味大,影响适口性。 A: 10 B: 20 C: 30 D: 40
- 青贮料适口性好,但多汁轻泻,应与干草、秸秆和精料搭配使用。
- 加有机酸青贮的目的是 A: 迅速提高酸度,抑制有害发酵 B: 抑制乳酸发酵 C: 改善适口性 D: 调整原料pH值至中性 E: 杀灭植物细胞
- 关于食品干制叙述错误的是____ A: 是热量和水分的传递过程 B: 干制过程能杀灭全部微生物 C: 干制过程能抑制微生物活动 D: 干制能够抑制酶活性