• 2022-07-24
    细菌菌落大小、形状、边缘特征、色泽、表面性状和透明度等因不同菌种而异。
    A: 正确
    B: 错误
  • A

    内容

    • 0

      各种细菌菌落的大小、形态、透明度、隆起度、硬度、湿润度、表面光滑或粗糙,有无光泽等随菌不同而各异,这些特征在细菌鉴定上具有重要意义。

    • 1

      菌落应记录() A: 形态、大小 B: 边缘、表面 C: 透明度、隆起度 D: 颜色、气味

    • 2

      不是细菌菌落的特点是( ) A: 菌落的透明度 B: 菌落的大小 C: 菌落的形状 D: 菌落的颜色 E: 菌落的重量

    • 3

      食品的外观性状,如颜色、大小和形状、表面质地、透明度、充气情况等靠什么来评价。

    • 4

      下列性状特征中与药材所含化学成分有关的是() A: 形状 B: 色泽 C: 大小 D: 表面特征 E: 质地