中国大学MOOC: 在蛋白质-水分散体系中加入少量的食盐,则一个结果将是
举一反三
- 在蛋白质-水分散体系中加入少量的食盐,则一个结果将是() A: 降低蛋白质溶解度 B: 增加蛋白质溶解度 C: 蛋白质胶凝 D: 无变化
- 在蛋白质-水胶体分散体系中慢慢加入少量的食盐,则一个结果将是()。 A: 降低蛋白质溶解度 B: 增加蛋白质溶解度 C: 无变化 D: 先降低蛋白质溶解度,后增加蛋白质溶解度
- 在蛋白质-水胶体分散体系中慢慢加入少量的食盐,则一个结果将是()。 A: 降低蛋白质溶解度 B: 增加蛋白质溶解度 C: 无变化 D: 先降低蛋白质溶解度,后增加蛋白质溶解度
- 下列方法能使食盐溶液产生晶体的是()。 A: 在食盐溶液中加入水分 B: 继续加入食盐溶解 C: 将食盐溶液放在阳光下蒸发 D: 在食盐中加入碱面
- 中国大学MOOC: 将少量熔点为400℃的某溶质加入水中,该溶液的凝固点将是: