关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 中国大学MOOC: 如果需要水解蛋白质得到具有生物活性的多肽，首选酸水解的方法。 中国大学MOOC: 如果需要水解蛋白质得到具有生物活性的多肽，首选酸水解的方法。 答案： 查看 举一反三 如果需要水解蛋白质得到具有生物活性的多肽，首选酸水解的方法。 如果需要水解蛋白质得到具有生物活性的多肽，首选酸水解的方法。 A: 正确 B: 错误 氯丙醇主要来源于（ ）。 A: 碱水解植物蛋白 B: 水解脂肪和蛋白质 C: 酸水解动物蛋白 D: 酸水解动植物蛋白 中国大学MOOC: 大豆蛋白质水解产生的多肽是酱油的咸味来源 水解蛋白质常用的方法有酸水解、碱水解和酶水解三种。
