关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 智慧职教: 酵母退化的原因之一是，酵母繁殖时麦汁缺乏 智慧职教: 酵母退化的原因之一是，酵母繁殖时麦汁缺乏 答案： 查看 举一反三 酵母退化的原因之一是，酵母繁殖时麦汁缺乏（） A: 水分 B: 氧气 C: 二氧化碳 D: 温度 酵母退化的原因之一是，酵母繁殖时麦汁缺乏( )。 A: 温度 B: 水 C: 二氧化碳 D: 氧 智慧职教: 为保证酵母的正常繁殖和发酵，11ºP麦汁的充氧量应达到？。 酵母一旦接触到冷麦汁，就会迅速进行繁殖。（） 高浓发酵时，随着麦汁浓度的提高，麦汁溶氧量降低，会影响酵母的繁殖和发酵。
