啤酒的发酵度可分为（ ）。
A: 外观发酵度
B: 真正发酵度
C: 麦芽汁极限发酵度
D: 啤酒发酵度
A: 外观发酵度
B: 真正发酵度
C: 麦芽汁极限发酵度
D: 啤酒发酵度
A,B,C,D
举一反三
内容
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啤酒的实际发酵度和最终发酵度之差，说明酵母的状态好，发酵能力强。
- 1
高温发酵时发酵度低，可增加啤酒醇厚感。
- 2
根据 GB4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于( )%
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某啤酒的外观发酵度为70.3%,其真实发酵度最可能是下列那个值?() A: 59.4% B: 75.8% C: 81.3% D: 64.2%
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生产淡色啤酒，可发酵性糖含量略高，发酵度高。（ ）