关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 影响浓香型白酒大曲中微生物的种类和数量的主要因素是:( )A、曲块形状 B、制曲原料 C、培养温度 A: 曲块形状 B: 制曲原料 C: 培养温度 D: 储存环境 影响浓香型白酒大曲中微生物的种类和数量的主要因素是:( )A、曲块形状 B、制曲原料 C、培养温度A: 曲块形状B: 制曲原料C: 培养温度D: 储存环境 答案: 查看 举一反三 影响大曲中微生物的种类和数量的主要因素是() A: 曲块形状 B: 制曲原料 C: 培养温度 曲霉菌的培养条件有( )。 A: 营养成分 B: 制曲原料 C: 培养时间 D: 温度和水分 白酒大曲根据制曲温度可分为高温大曲、中高温大曲和中温大曲,高温曲制曲的特点是(). 兼香型白酒的制曲原料是大麦。() 大曲微生物的种类和数量随着制曲温度的升高而增加