关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 食用菌低温保鲜是保鲜技术之一,食用菌种类不同,适宜贮藏的温度也不同。除草菇外,食用菌适宜的贮藏温度是( )。 A: 0℃ B: 0~4℃ C: 0~10℃ D: 0~15℃ 食用菌低温保鲜是保鲜技术之一,食用菌种类不同,适宜贮藏的温度也不同。除草菇外,食用菌适宜的贮藏温度是( )。A: 0℃B: 0~4℃C: 0~10℃D: 0~15℃ 答案： 查看 举一反三 除草菇外，一般食用菌菌种的保藏温度为（）℃。 A: 0 B: 4 C: 10 D: 25 食用菌产品的贮藏保鲜常用哪几种技术？ 食用菌的贮藏保鲜方法主要有（）、（）、（）、（）、（） 食用菌低温贮藏保鲜时,冷库应尽量减少人员进出,防止冷库内温度发生波动。 肉类冷却的短期贮藏保鲜的常用温度是（ ） A: -18℃以下 B: 0℃~4℃ C: 10℃~15℃ D: 20℃~35℃
