• 2022-07-23
    下列关于固定化酶说法错误的是
    A: 与游离酶相比,固定化酶的稳定性得到改进‍
    B: 与游离酶相比,固定化酶可以再生利用。‍
    C: 与游离酶相比,固定化酶固定化时酶的活力有所提高。
    D: 与游离酶相比,固定化酶连续化操作可以实现。‍
  • C

    内容

    • 0

      流化床反应器()。 A: 适用于游离酶进行间歇催化反应 B: 适用于固定化酶进行间歇催化反应 C: 适用于游离酶进行连续催化反应 D: 适用于固定化酶进行连续催化反应 E: 适用于固定化酶、游离酶进行连续催化反应

    • 1

      论述固定化酶与游离酶的优缺点,说明固定化酶在食品工业中的应用情况。

    • 2

      将固定化酶与游离酶比较,优势是?

    • 3

      固定化酶与水溶性酶相比的优点。

    • 4

      流化床反应器适用于( )。 A: 游离酶的连续催化反应 B: 固定化酶的连续催化反应 C: 固定化酶的间歇催化反应 D: 游离酶的间歇催化反应