关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 5.南京板鸭属于腌腊肉制品。 A: 正确 B: 错误 5.南京板鸭属于腌腊肉制品。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 5.南京板鸭属于腌腊肉制品。 板鸭是典型的腌腊肉制品，烤鸭是典型的熏烧烤肉制品。 A: 正确 B: 错误 腌腊肉制品是我国传统的肉制品之一,凡原料肉经预处理、腌制、脱水、保藏成熟而制成的肉制品都属于腌腊肉制品。 在下列肉制品中，属于干制品的是（ ）。 A: 太仓肉松 B: 广东烤乳猪 C: 南京板鸭 D: 广式腊肉 板鸭是典型的腌腊肉制品，烤鸭是典型的熏烧烤肉制品。
