关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 DFD猪肉的描述以下哪些是正确的?() A: DFD猪肉的颜色比较苍白,肉质比较紧 B: DFD猪肉的PH值比较高,保水能力高 C: DFD猪肉可适合于非加热的肉制品加工 D: DFD肉为非食用品,不能使用 DFD猪肉的描述以下哪些是正确的?()A: DFD猪肉的颜色比较苍白,肉质比较紧B: DFD猪肉的PH值比较高,保水能力高C: DFD猪肉可适合于非加热的肉制品加工D: DFD肉为非食用品,不能使用 答案: 查看 举一反三 DFD肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。 DFD肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。 DFD猪肉 怎样辨别原料猪肉是否适合于加工?怎样辨别PSE猪肉、DFD猪肉和软质猪肉? DFD肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。 A: 正确 B: 错误