枸杞籽油脂肪酸中含有以下哪些营养成分？
A: 亚油酸68.3%
B: 油酸19.1%
C: γ-亚麻酸 3.1%
D: α-亚麻酸 1.3%
A: 亚油酸68.3%
B: 油酸19.1%
C: γ-亚麻酸 3.1%
D: α-亚麻酸 1.3%
A,B,C,D
举一反三
- 必需脂肪酸通常包括（ ）。 A: 亚油酸 B: 亚麻酸/亚麻油酸 C: 花生四烯酸 D: 油酸
- 常见脂肪酸的代号填空[br][/br]月桂酸____ 硬脂酸____ 油酸____ 亚油酸____ 亚麻酸____[br][/br]月桂酸____;硬脂酸____;油酸____;亚油酸____;亚麻酸____;
- 豆油、小麦胚芽油、亚麻籽油和紫苏油属于（）类油脂。 A: 亚麻酸酯 B: 月桂酸酯 C: 植物奶油 D: 油酸一亚油酸酯
- 下列不属于必须脂肪酸的是（）。 A: 亚油酸 B: 花生四希酸 C: 亚麻烯酸 D: 亚麻油酸
- 必需脂肪酸是：（ ） A: 亚油酸 B: 亚麻酸 C: 油酸 D: 花生酸
内容
- 0
下列脂肪酸中,属于多不饱和脂肪酸的是()P.20 A: 油酸、亚油酸 B: 油酸、棕榈酸 C: 亚油酸、亚麻酸 D: 棕榈酸、亚油酸 E: 硬脂酸、花生四烯酸
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以下哪些是不饱和脂肪酸（ ） A: 软油酸 B: 花生酸 C: 亚油酸 D: 软脂酸 E: 亚麻酸
- 2
常见脂肪酸的代号填空月桂酸________；硬脂酸_________；油酸__________；亚油酸_____________亚麻酸______________。
- 3
属于必须脂肪酸 A: 亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸 B: 油酸，亚麻酸，花生四烯酸 C: 亚油酸，软脂酸，花生四烯酸 D: 亚麻酸，硬脂酸，亚油酸 E: 亚麻酸，亚泊酸，软脂酸
- 4
属于n-3脂肪酸的是A.棕榈酸B.棕榈油酸C.亚油酸D.α-亚麻酸E.花生四烯酸属于n-6脂肪酸的是A.棕榈酸B.棕榈油酸C.亚油酸D.α-亚麻酸E.花生四烯酸属于单不饱和脂肪酸的是A.棕榈酸B.棕榈油酸C.亚油酸D.α-亚麻酸E.花生四烯酸属于饱和脂肪酸的是A.棕榈酸B.棕榈油酸C.亚油酸D.α-亚麻酸E.花生四烯酸