关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 壳聚糖是一种天然高效的防腐剂，请简要回答壳聚糖的性质及其防腐机理。 壳聚糖是一种天然高效的防腐剂，请简要回答壳聚糖的性质及其防腐机理。 答案： 查看 举一反三 壳聚糖属于() A: 合成防腐 B: 植物天然防 C: 动物天然防腐剂 D: 微生物天然防腐剂 论述壳聚糖的防腐机理。 自然界中具有防腐性能的物质很多，主要的几种天然防腐剂是：（）鱼精蛋白、果胶分解产物、海藻糖、壳聚糖 壳聚糖和纤维素都是β-1,4-连接的均聚糖。（ ） 对于小麦来说，非淀粉多糖主要是？( ) A: β-葡聚糖 B: 寡聚糖 C: 壳聚糖 D: a-木聚糖
