餐饮定价目标,通过影响定价策略并进一步影响定价方法的选择,对餐饮价格产生直接影响,是指()
A: 在以经营利润作为定价目标的情况下,餐饮企业的定价就会以实现预期利润、获取最大化利润或获取合理利润等作为价格活动的最终指导思想,一切定价行为都围绕这些目标开展。
B: 在以竞争为目的的定价目标下,市场营销人员会在定价时采取高价或低价,以追求增加客源和菜品销售数量。
C: 在刺激其他消费的定价目标下,餐饮价格会出现低于成本的情况。
D: 以生存为定价目标时,餐饮价格只是以保本为依据,价格通常较低。
A: 在以经营利润作为定价目标的情况下,餐饮企业的定价就会以实现预期利润、获取最大化利润或获取合理利润等作为价格活动的最终指导思想,一切定价行为都围绕这些目标开展。
B: 在以竞争为目的的定价目标下,市场营销人员会在定价时采取高价或低价,以追求增加客源和菜品销售数量。
C: 在刺激其他消费的定价目标下,餐饮价格会出现低于成本的情况。
D: 以生存为定价目标时,餐饮价格只是以保本为依据,价格通常较低。
举一反三
- ()是指在市场不景气或竞争激烈的情况下,餐饮企业为了生存,在定价时只求保本的一种定价目标。 A: 以生存为目的的定价目标 B: 刺激其他消费的定价目标 C: 以竞争为目的的定价目标 D: 以经营利润作为定价目标
- 根据投资额规定的收益率,计算单位产品的利润率,加上产品成本作为销售价格的价格策略依据的定价目标是()。 A: 以获取最大利润为定价目标 B: 以获取投资收益为定价目标 C: 以获取合理利润为定价目标 D: 以生存为定价目标
- 许多企业在制定价格时,研究竞争对手的价格,从有利于竞争的目标出发制定价格。这是()。 A: 以获取当前最高利润为定价目标 B: 以扩大市场占有率为定价目标 C: 以获取投资报酬率为定价目标 D: 以适应竞争为定价目标 E: 以稳定价格为定价目标
- ()这一目标是期望获得长期的最大利润。 A: 以获取当前最高利润为定价目标 B: 以扩大市场占有率为定价目标 C: 以获取投资报酬率为定价目标 D: 以适应竞争为定价目标 E: 以稳定价格为定价目标
- 在企业能大批量生产和销售的情况下,可以采用()。 A: 以获取当前最高利润为定价目标 B: 以扩大市场占有率为定价目标 C: 以获取投资报酬率为定价目标 D: 以适应竞争为定价目标 E: 以稳定价格为定价目标