通过问答方式由调查对象回顾最近24小时内所吃食物种类和数量的膳食调查方法是( )
A: 记账法
B: 化学分析法
C: 称重法
D: 回顾询问法
A: 记账法
B: 化学分析法
C: 称重法
D: 回顾询问法
举一反三
- 膳食调查方法中，需要计算食物“生熟比”的方法是（）法；需要调查对象回顾最近24小时内所吃食物种类和数量的方法叫做（）法。
- 膳食调查通常采用（）、记账法、询问法、化学分析法。 A: 称重法 B: 化学分析法 C: 24H回顾法 D: 膳食史法
- 是哪种膳食调查方法测量准确,但仅适用于小规模的调查?() A: 称重法 B: 记账法 C: 回顾询问法 D: 食物化学分析法
- 需计算生熟比的膳食调查方法是（）. A: 记账法 B: 称重法 C: 回顾询问法 D: 化学分析法
- A2型题 对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为（） A: 查账法+称重法 B: 称重法+化学分析法 C: 24小时回顾询问法+查账法 D: 化学分析法+回顾询问法 E: 食物频度法+回顾询问法